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Adultos

Filosofía

Riad Dar Justo

Autenticidad

Nuestro objetivo principal ha sido compartir y rendir homenaje a la cultura acogedora, vibrante e increíblemente rica de Marrakech. Dar Justo se reconstruyó meticulosamente desde sus cimientos con la ayuda de nuestros vecinos cercanos, artesanos expertos de la Medina, y empleando las mismas técnicas, destrezas y materiales que siempre ha utilizando la gente de aquí. Este cuidado y atención al detalle queda patente en los paneles de madera tallados a mano y las piezas de azulejo de los mosaicos colocadas una por una, así como en la conservación de la antigua e inteligente arquitectura marroquí, que permite una regulación natural de la temperatura. Desde los platos caseros de nuestro restaurante hasta el hammam, un centro social vital en esta cultura desde hace miles de años, pasando por el diseño del riad y sus hospitalarios empleados, nuestro objetivo es ofrecer la experiencia marroquí más auténtica posible.

Proyecto de responsabilidad social

Estamos orgullosos de haber creado más de 40 puestos de trabajo para ciudadanos marroquíes de distintas regiones. Valoramos enormemente a los empleados que se esfuerzan tanto en Dar Justo y no solo les ofrecemos sueldos competitivos y condiciones laborales éticas, sino que les proponemos continuar con su educación, les formamos y posibilitamos su desarrollo personal. Al poner en práctica nuestra filosofía de solidaridad, hemos creado un equipo fuerte y centrado en la comunidad que da lo mejor de sí a Dar Justo continuamente, haciendo que nuestros huéspedes se sientan como en casa.

Sostenibilidad

Nos esforzamos por coexistir con el medioambiente de una forma respetuosa, gestionando nuestros recursos naturales de manera responsable.

  • Para maximizar el uso de hacemos del agua, un recurso escaso y preciado en el clima desértico de Marrakech, depuramos el agua y la reutilizamos para regar las plantas y dar suministro a las cisternas de los inodoros, tras lo cual la volvemos a depurar y la enviamos a la red de saneamiento público.
  • La energía limpia procede directamente de nuestros 152 m² de paneles solares, que utilizamos tanto en el riad como en el hammam.
  • En nuestro esfuerzo por apoyar a las empresas locales y reducir el daño que la producción y el transporte innecesarios causan en el planeta, en Dar Justo solo utilizamos productos ecológicos, cultivados en la zona y de la mejor calidad.
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